Сочная шарлотка с персиками

Сочная шарлотка с персиками

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
465 ккал
Белки
8.2 грамм
Жиры
5.7 грамм
Углеводы
94.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
1 стакан
Персики
2 штуки
Яблоко
2 штуки
Молотая корица
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час

1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку и хорошенько взбить все миксером до однородной массы. Если тесто получится слишком густым, можно добавить совсем немного молока.

2. Яблоки и персики нарезать кубиками, засыпать столовой ложкой сахара, корицей и добавить коньяк, размешивая, дать немного настояться.

3. Духовку разогреть до 180 градусов, форму для запекания смазать сливочным маслом. Тесто смешать с яблоками и персиками. Поставить в духовку на 35–40 минут, до сухой зубочистки.