Слойки с сюрпризом

Слойки с сюрпризом

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
772 ккал
Белки
12.8 грамм
Жиры
33.7 грамм
Углеводы
106.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Яблоко
3 штуки
Груши
3 штуки
Орехи
10 штук
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить яблоки и груши, удалить черенки, разрезать пополам, удалить сердцевину чайной ложкой или ножом. Сделать неглубокие надрезы вдоль половинок яблок и груш.

2. Внутрь половинок положить кусочек ириски и орешек.

3. Хорошо присыпать рабочую поверхность мукой. Достать слегка подмороженное тесто. Разместить на нем половинки яблок и груш и ножом вырезать заготовки в форме яблок и груш с листиками и черенками.

4. Смешать яйцо, сахарную пудру и ванильный сахар.

5. Смазать слойки яичной смесью.

6. Выпекать 25 минут при 180 градусах.