Сливовый пирог с корицей

1. Помыть сливы, разрезать их пополам и удалить косточки.

2. Затем установить в духовке температуру 175 градусов, чтобы она успела разогреться.

3. Выложить муку, разрыхлитель, яйцо, сахар, корицу и масло в большую миску, и руками перемешать полученную массу.

4. Раскатать половину теста и выложить ее на противень, смазанный жиром или накрытый бумагой для выпечки.

5. Затем выложить на тесто разрезанные пополам сливы.

6. Раскатать оставшееся тесто, порезать его на маленькие кусочки и выложить сверху на два нижних слоя — после запекания они образуют крошку.

7. Поместить противень в разогретую духовку и запекать в течение 50 минут.