Сладкие картофельные пироги с яблоками
5
1 час 40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
691 ккал
Белки
7.4 грамм
Жиры
37.6 грамм
Углеводы
81.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийПшеничная мука
500 г
Соль
по вкусу
Сливочное масло
300 г
Картофельное пюре
350 г
Яблоко
4 штуки
Сахар
4 столовые ложки
Топленое масло
1 столовая ложка
Сахарная пудра
5 столовых ложек
Инструкция приготовления1 час 40 минут
1. Замесите тесто из муки, 200 г сливочного масла, картофельного пюре и соли тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на 1 час.
2. Для начинки яблоки порежьте, посыпьте сахарной пудрой и потушите в сливочном масле в течение 10 минут на слабом огне.
3. Раскатайте из теста пласт толщиной 0,5 см и разрежьте на квадраты, разложите начинку, сформируйте пирожки, смажьте топленым маслом и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке около 20 минут при 230 градусах.