Штрудель с маком, орехами и курагой

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

3034 ккал

Белки

59.8 грамм

Жиры

179.7 грамм

Углеводы

301.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

3 стакана

200 г

3 штуки

¾ стакана

150 г

100 г

150 г

1 стакан

Инструкция приготовления1 час

1. Муку растереть с маслом, добавить яйца, воду, замесить тесто и оставить на холоде на ночь.

2. Мак два раза залить кипятком. Воду слить, добавить сахар и растереть в ступке или в макотёрке.

3. Курагу нарезать, грецкие орехи крупно нарубить.

4. Тесто раскатать, уложить начинку, свернуть рулетом, наколоть вилкой и выпекать не менее 40 ми нут при 180 градусах.