Шоколадный фондан от ibis Москва Динамо

1. Разогреть духовку до 180 градусов, растопить на водяной бане шоколад вместе со сливочным маслом.

2. В миске венчиком взбить яйца и сахар. Всыпать муку, добавить соль, растопленную смесь шоколада и масла и тщательно перемешать.

3. Разлить тесто по смазанным маслом и присыпанным мукой формочкам и поставить в духовку на 10-12 минут.

4. Достать формочки из печи и дать остыть.