
Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
373 ккал
Белки
3.8 грамм
Жиры
14.4 грамм
Углеводы
58.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления10 минут
1. Шоколад натереть на крупной терке или поломать на кусочки, положить в кастрюлю с медленно кипящей водой. Залить сливками и патокой и нагревать 3–4 минуты, помешивая не переставая.
2. Порезать на небольшие кусочки бананы, клубнику и зефир, нанизать на деревянные шампуры.
3. Разлить теплое шоколадное фондю по порционным вазочкам. Фруктовые шашлыки выложить на блюдо, украсить оставшимися фруктами.
Можно добавлять бренди, ром или апельсиновый ликер, а подавать с клубникой и печеньем. Кроме того, шоколадное фондю — отличный соус для мороженого.