Шоколадный торт с нугой

1. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с разогретой нугой и ванильным сахаром, затем постепенно ввести отдельно взбитые белки и всыпать муку с разрыхлителем.

2. Печенье искрошить и добавить в смесь вместе с орехами.

3. Взбить 150 грамм сливок и ввести в полученную массу.

4. Выкладывать в форму по ¼ массы и выпекать в течение 15 минут.

5. Глазурь растопить в 150 граммах сливок, остудить и взбить. Добавить сливочное масло и водку.

6. Разложить на корже ягоды. Накрыть вторым коржом и смазать 4 столовыми ложками крема.

7. То же сделать с остальными коржами.

8. Обмазать торт оставшимся кремом и украсить шоколадной стружкой.