Шоколадный пирог с ванилью
4.6
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
905 ккал
Белки
15.0 грамм
Жиры
43.8 грамм
Углеводы
112.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
175 г
Сахар
225 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
275 г
Разрыхлитель
10 г
Вода
300 мл
Какао
45 г
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Смешать размягченное масло с сахаром до легкого лимонного цвета.
2. Взбить 3 яичных желтка, добавить ванильную эссенцию.
3. Просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь вместе с водой. Взбить яичные белки и добавить в масло.
4. Разделить тесто на 2 части, раскатать и выложить начинку из масла на каждый слой. Соединить и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
5. Охладить и полить шоколадной глазурью или кофейным мороженым.