Шарлотка традиционная

4.2

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

539 ккал

Белки

12.1 грамм

Жиры

8.0 грамм

Углеводы

102.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 стакан

4 штуки

на кончике ножа

1 кг

1 стакан

½ чайные ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Белки взбить с половиной стакана сахара.

2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.

3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.

4. Добавить соль и соду.

5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.

6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.

7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

8. Выпекать 30-40 минут.