Пресное (бездрожжевое) тесто

4.1

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

660 ккал

Белки

16.7 грамм

Жиры

22.2 грамм

Углеводы

99.4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

500 г

1 банка

2 столовые ложки

1 столовая ложка

2 штуки

½ чайные ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. На пирожковую доску просеять муку холмиком.

2. Сделать в нем углубление, в которое положить сметану, масло, соль, сахар.

3. Разбить яйца и быстро замесить тесто.

4. Скатав тесто в шар, положить его на тарелку.

5. Накрыть полотенцем и вынести в холодное место на 30–40 минут.

6. Готово!

Теста, полученного из этого количества продуктов, достаточно для выпечки 20–25 пирожков или ватрушек.