Бездрожжевое тесто для пирогов
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
533 ккал
Белки
12.4 грамм
Жиры
23.7 грамм
Углеводы
69.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийКефир
1 стакан
Маргарин
125 г
Куриное яйцо
1 штука
Сода
½ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Пшеничная мука
3 стакана
Инструкция приготовления15 минут
1. Взбить яйцо венчиком или вилкой.
2. Добавить кефир и растопленное масло.
3. Добавить соль, соду и постепенно всыпать муку, помешивая, чтобы не образовались комочки.
Рецепт советских времен, там было половина пачки маргарина. Маргарин можно заменить маслом. А соду заменить разрыхлителем. Тесто годится и для больших пирогов, и для пирожков.