-
Выпечка и десерты   Украинская кухня   Пончики

Пончики творожные в сахарной пудре

93
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 247 ккал
  • Белки 16,2 грамм
  • Жиры 7,6 грамм
  • Углеводы 28,2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Смешать пачку творога, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, половину чайной ложки соды (погашенной кефиром или уксусом), щепотку соли, стакан муки. Замесить тесто, формовать мокрыми руками шарики (внутрь можно класть кусочки фруктов или ягоды). 2. Жарить во фритюре, переворачивая, минуты 2–3. Шумовкой складывать на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

Похожие рецепты

Оладьи с творогом 100 1 час
Творожники на скорую руку 52 20 минут
Открытый творожный пирог 69 40 минут