Пончики из сгущенки
3.3
1 час 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
903 ккал
Белки
14.0 грамм
Жиры
58.1 грамм
Углеводы
82.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийКуриное яйцо
4 штуки
Сгущенное молоко
370 г
Сода
½ чайные ложки
Пшеничная мука
600 г
Растительное масло
400 мл
Ванилин
1 чайная ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления1 час 15 минут
1. Слегка взбить вилочкой яйца и сгущённое молоко, хорошо перемешать, постепенно добавлять муку и перемешивать. Добавить рахрыхлитель и ванилин, тесто готово.
2. Брать столовой ложкой без горки и сталкивать другой ложкой в разогретый фритюр и выпекать.
3. О готовности будет свидетельствовать появление корочки и приобретение круглой формы. Выловить шумовкой, сложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Получается около 100 шт