2. Приготовить начинку для оладий. Бекон зачистить от шкурки, нарезать соломкой. Пармезан натереть на крупной терке. Все перемешать, добавить оставшееся пиво, перец черный молотый и еще раз перемешать.

3. Приготовить соус гуакамоле. Авокадо, сок лимона, чеснок и соус табаско перемешать до однородной консистенции.

4. На разогретую сковороду налить растительное масло.

5. Налить тесто для оладий и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

6. На середину положить начинку для оладий и запечь в духовке до золотистого цвета.

7. Выложить на тарелку и декорировать разноцветным сладким перцем, нарезанным тонкой соломкой, и веточкой петрушки.

Оладьи подавать с соусом гуакамоле.

Оладьи на сыворотке с зеленым луком51 час

Оладьи из нута51 час

Оладьи с бананом530 минут

Оладьи с яблоком51 час

Оладьи на пиве540 минут

Оладьи дрожжевые на кефире540 минут