Пышные кефирные оладьи

Пышные кефирные оладьи

4.4
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
291 ккал
Белки
7.5 грамм
Жиры
9.5 грамм
Углеводы
43.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Кефир
250 мл
Соль
щепотка
Сода
½ чайные ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут

1. Растопить сливочное масло. Добавить кефир и немного подогреть. Затем добавить яйцо и перемешать.

2. В отдельной миске смешать муку, сахар, соду, соль и разрыхлитель. Все, кроме сахара, просеять через сито.

3. Соединить кефирную и сухую смеси. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и оставить на 20 минут постоять.

4. Выпекать оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета.