Пышки на газированной воде
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
803 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
75.4 грамм
Углеводы
28.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПшеничная мука
150 г
Газированная вода
250 мл
Разрыхлитель
на кончике ножа
Шафран
на кончике ножа
Соль
по вкусу
Растительное масло
300 мл
Инструкция приготовления30 минут
1. Этот рецепт хорош для кальмаров, креветок, других моллюсков, мозгов, лука и так далее. Смешайте все оставляющие в густое тягучее тесто.
2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180 градусов. Набирайте полную столовую ложку теста, туда же бросайте начинку, которую вы выбрали, и укладывайте все вместе на сковороду.
3. Делайте все быстро, но аккуратно. Жарьте пышки 3–5 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Потом обсушите бумажными полотенцами и подавайте горячими.