Пирог сливовый с миндалем

Пирог сливовый с миндалем

1
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
341 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
16.0 грамм
Углеводы
43.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Молоко
4 столовые ложки
Сливы
10 штук
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Лимонный сок
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Сливы вымыть, нарезать на две части, удалить косточки. Выжать сок лимона. Поместить в кастрюлю 3 столовые ложки сахара, лимонный сок и сливы. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить минут 10.

2. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом и выложить на дно сливы.

3. Масло взбить с оставшимся сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить до получения светлой однородной массы. Начните постепенно вводить муку, разрыхлитель и молоко, взбивая на минимальной скорости.

4. Выложить тесто поверх слив, сверху присыпать орехами. Выпекать 40 минут.