Персиковое мороженое
5
3 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
48 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
0.1 грамм
Углеводы
11.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления3 часа
1. В небольшой сотейник налить 100 мл воды, добавить мед и варить пять минут. Остудить.
2. Персики очистить от кожицы и превратить в пюре блендером. Два стакана пюре отложить в миску, смешать с сиропом и лимонным соком и поставить в холодильник максимум на сутки.
3. Яичный белок слегка взбить, добавить в персиково-сахарное пюре, перемешать и поставить в морозильник на три часа.