Печенье «Анзак» (овсяный хрустящий бисквит)

1. Смешайте овсяные хлопья, сахар и кокосовую стружку.

2. Растопите сироп и сливочное масло вместе.

3. Смешайте соду с кипящей водой и добавьте к смеси сливочное масло и сироп.

4. Поместите столовую ложку смеси на смазанный жиром противень.

5. Выпекайте при 150-160С в течение 20 минут.