1. Для теста смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку с разрыхлителем и ванильный сахар. Добавить растопленное сливочное масло и сметану. Все размешать, чтобы получилось рассыпчатое тесто, как крупная крошка.

2. Для начинки смешать творог с яйцом, сахаром и миндальной мукой в однородную массу, добавить изюм и перемешать.

3. Взять форму для выпечки диаметром 20–24 см. Дно формы проложить пергаментом. Выложить 2/3 теста.

4. Сверху равномерно выложить натертые на крупной терке яблоки.

5. Затем равномерно распределить творожную начинку поверх яблок.

6. На творог выложить оставшееся тесто и присыпать миндальными хлопьями. Или другими нежареными орехами.

7. Выпекать овсяный пирог при температуре 180 градусов 30–40 минут.

8. Пирог полностью остудить в форме, затем аккуратно переложить на тарелку.

Миндальную муку можно убрать. Миндальные хлопья можно заменить на другие нежареные орехи.

Творожно-песочный пирог51 час

Лоранский пирог на слоеном тесте с курицей и грибами51 час 30 минут

Яблочный пирог51 час

Пирог с вишней и творожным кремом51 час

Пирог «Три клубники»51 час + 3 часа

Насыпной творожно-ягодный пирог51 час

Пирог с фаршем из индейки, картофелем и яйцом со сметанным соусом51 час

Пирог с яблоками и корицей на постном тесте530 минут

Клафути с вишней, клубникой и мороженым51 час

Пирог из слоеного теста с курицей и картофелем51 час 30 минут + 2 часа

Пирог с капустой, зеленым горошком и яйцом52 часа

Рыбный пирог на постном тесте51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google