Оладьи с маслом
5
4 часа 5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
445 ккал
Белки
12.4 грамм
Жиры
14.6 грамм
Углеводы
66.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКуриное яйцо
2 штуки
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
3 столовые ложки
Молоко
2 стакана
Пшеничная мука
3 стакана
Сухие дрожжи
1 столовая ложка
Мелкий белый сахар
2 столовые ложки
Инструкция приготовления4 часа 5 минут
1. Молоко слегка нагреть и развести в нем дрожжи. Всыпать просеянную муку, вымешивать тесто 8–10 минут, пока оно не станет однородным, поставить в теплое место для брожения на 2 часа.
2. После того, как тесто поднимется, добавить яйца, соль, сахар и дать тесту подняться вторично.
3. Выкладывать тесто небольшими порциями на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и жарить с обеих сторон.
Выложить оладьи на тарелку и, пока они горячие, сверху положить кусочек масла, а его можно полить медом или сиропом!