Оладьи малоросские на кефире

2.5

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

208 ккал

Белки

8.3 грамм

Жиры

4.2 грамм

Углеводы

35.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

500 г

1 головка

2 штуки

3 столовые ложки

3 столовые ложки

½ чайные ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Картофель очистите, натрите на мелкой терке.

2. Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, кефир и соль.

3. Все хорошо вымесите и, выкладывая ложкой тесто небольшими порциями, жарьте оладьи в кипящем масле с обеих сторон.