Оладьи из нутовой муки с зеленым горошком
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
94 ккал
Белки
5.0 грамм
Жиры
0.7 грамм
Углеводы
19.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийВода
1 стакан
Тертый имбирь
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Укроп
по вкусу
Перец чили
по вкусу
Замороженный зеленый горошек
1 стакан
Зеленый лук
по вкусу
Нутовая мука
1 стакан
Инструкция приготовления40 минут
1. Зеленый горошек опустить в кипящую воду на 2 минуты, после обдать холодной водой и немного размять с помощью вилки.
2. Смешать нутовую муку, соль, натертый имбирь и мелко нарезанный перец чили. В эту смесь влить тонкой струйкой воду, постоянно помешивая. Туда же добавить зеленый горошек, мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Все перемешать и оставить на 30 минут.
3. Выпекать оладьи, обжаривая с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Подавать в овощами.