Оладьи из кабачков классические

4.3

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

527 ккал

Белки

10.7 грамм

Жиры

42.2 грамм

Углеводы

25.3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

1 штука

3 столовые ложки

2 штуки

по вкусу

по вкусу

70 мл

Инструкция приготовления20 минут

1. В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить, посолить и слегка взбить венчиком.

2. Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке (если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена).

3. Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.

4. Обжарить оладьи на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.