Нутовый торт с черешней, бананом и йогуртом
5
1 час 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
228 ккал
Белки
9.6 грамм
Жиры
6.2 грамм
Углеводы
33.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМед
3 столовые ложки
Куриное яйцо
5 штук
Молоко
1 столовая ложка
Ваниль
по вкусу
Бананы
2 штуки
Разрыхлитель
на кончике ножа
Молотая корица
по вкусу
Натуральный йогурт
400 г
Нутовая мука
¾ стакана
Финики без косточек
100 г
Черешня
100 г
Клетчатка
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час 20 минут
1. Взбить яйца в пышную пену, добавить корицу и ваниль.
2. Финики измельчить в блендере с молоком, добавить к яйцам, всыпать муку, клетчатку и разрыхлитель, тщательно перемешать, добавить черешню (без косточек) и поставить выпекаться в духовку 45 минут при температуре 180–190 градусов (я выпекала в мультиварке).
3. Остывший пирог разрезать на три коржа. Каждый корж смазать медом, йогуртом и выложить порезанные тонкими кружочками бананы. Дать пропитаться.