
Нежные маффины с кусочками шоколада
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
228 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
11.9 грамм
Углеводы
26.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСливочное масло
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
200 г
Ванилин
щепотка
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Какао-порошок
2 столовые ложки
Сахар
100 г
Шоколад
100 г
Инструкция приготовления35 минут
1. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить в смесь яйца и ванилин и смешать миксером, либо венчиком.
2. В отдельной миске смешать какао, муку и разрыхлитель.
3. Понемногу добавить сухие ингредиенты в жидкие и все перемешать.
4. Плитку шоколада измельчить и добавить в тесто (по желанию можно добавить ягоды или орехи).
5. Получившимся тестом заполнить 2/3 формочки (можно взять силиконовые, либо бумажные, но если берете бумажные, то их нужно поставить в железную или силиконовую форму, иначе тесто растечется).
6. Формочки с тестом отправить в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 20-30 минут (в зависимости от вашей духовки).
7. Достав маффины из духовки, можно украсить их кремом или ягодами.