Мороженое из бананов и какао

1. Размолоть в кофемолке сырые (не обжаренные) какао-бобы.

2. Измельчить в блендере мяту с небольшим количеством воды.

3. Добавить в блендер бананы, все измельчить в однородную массу.

4. Добавить порошок плодов рожкового дерева (кэроб) и молотые какао-бобы.

5. Еще раз все хорошо перемешать в блендере.

6. Залить в мороженицу или поставить в морозилку, иногда доставая, чтобы перемешать.