Манговый пирог

Манговый пирог

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
336 ккал
Белки
3.3 грамм
Жиры
14.6 грамм
Углеводы
41.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Манго
3 штуки
Лук-шалот
2 головки
Инструкция приготовления20 минут

1. Мякоть манго мелко нарезать. Имбирь и лук натереть на терке, положить в сотейник со сливочным маслом, посыпать сахаром, поставить на огонь и тушить в течение десяти минут.

2. Раскатать слоеное тесто, уложить его на противень. Поверх теста выложить и равномерно распределить по листу пюре из манго. Загнуть края, чтобы пюре не растеклось по противню.

3. Поставить противень с манговым пирогом в духовку, разогретую до 200 градусов, на десять минут.