Малиново-яблочные маффины с медом

Малиново-яблочные маффины с медом

2.5
35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
352 ккал
Белки
10.2 грамм
Жиры
3.0 грамм
Углеводы
72.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Мед
4 столовые ложки
Соль
щепотка
Лимон
1 штука
Яблоко
1 штука
Сода
½ чайные ложки
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Пахта
200 мл
Инструкция приготовления35 минут

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов.

2. В большую миску просейте муку, разрыхлитель, соду, соль и мускат. Потрите туда же яблоко с кожурой, но без сердцевины. Добавьте мед и натертую цедру лимона. Вмешайте слегка взбитое яйцо, затем пахту, малину и сахар. Хорошо перемешайте.

3. Наполните тестом формочки на три четверти и выпекайте примерно 20 минут до готовности. Сразу подавайте.