Маффины со сливами
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
267 ккал
Белки
6.7 грамм
Жиры
14.9 грамм
Углеводы
27.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСахар
100 г
Сливочное масло
80 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Манная крупа
200 г
Йогурт
300 г
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Жареный миндаль
50 г
Молотый миндаль
100 г
Инструкция приготовления1 час
1. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную пену.
2. В неё вмешать йогурт и растопленное сливочное масло.
3. Смешать в отдельной миске манную крупу, разрыхлитель, молотый миндаль и жареный порубленный миндаль. Сухую смесь смешать с жидкой составляющей.
4. В конце добавить хорошо обсушенные сливы, аккуратно перемешать тесто, а затем распределить его по формочкам для маффинов.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.