
Маффины с шоколадной начинкой
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170 ккал
Белки
2.4 грамм
Жиры
11.6 грамм
Углеводы
14.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСливочное масло
50 г
Сахар
50 г
Куриное яйцо
1 штука
Молоко
120 мл
Гашеная сода
½ чайные ложки
Соль
щепотка
Шоколад
50 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Разогреваем духовку до 200 градусов
2. Растапливаем и остужаем сливочное масло
3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко
4. Просеиваем молоко с солью
5. Соединяем сухую и жидкую смеси
6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем
7. Затем заполняем формочки тестом, укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом
8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой
9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.