Маффины с шоколадной начинкой

Маффины с шоколадной начинкой

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
170 ккал
Белки
2.4 грамм
Жиры
11.6 грамм
Углеводы
14.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Молоко
120 мл
Гашеная сода
½ чайные ложки
Соль
щепотка
Инструкция приготовления40 минут

1. Разогреваем духовку до 200 градусов

2. Растапливаем и остужаем сливочное масло

3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко

4. Просеиваем молоко с солью

5. Соединяем сухую и жидкую смеси

6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем

7. Затем заполняем формочки тестом, укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом

8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой

9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.