Маффины с грецкими орехами и джемом
3.8
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
669 ккал
Белки
12.4 грамм
Жиры
27.9 грамм
Углеводы
94.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
½ стакана
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
0,3 стаканов
Молоко
¾ стакана
Пшеничная мука
2 стакана
Разрыхлитель
3 чайные ложки
Джем
2 столовые ложки
Толченые грецкие орехи
¼ стакана
Куриное яйцо (крупное)
1 штука
Инструкция приготовления40 минут
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и орехи.
3. В другой миске слегка взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.
4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте (тесто получится немного комковатое).
5. Наполните формочки наполовину тестом, затем положите по небольшому количеству джема и сверху выложите оставшееся тесто. Выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
6. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.