Маффины с цукатами и орехами
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
203 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
10.4 грамм
Углеводы
23.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСахар
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Растительное масло
100 мл
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Какао
по вкусу
Кефир
150 мл
Ванилин
по вкусу
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Инструкция приготовления25 минут
1. Смешать сахар с маслом.
2. Добавить яйца. Взбить.
3. Высыпать пакетик разрыхлителя, ванилин, какао. Тщательно перемешать.
4. Добавить кефир, а затем высыпать медленно муку. Смешать. Тесто получается не густое, не сильно жидкое.
5. Вылить в формочки, засыпать цукатами и орехами (варианты начинки могут быть разные, как позволит ваша фантазия. Я хотела добавить сверху кокосовой стружки, но, к сожалению, она закончилась). Все полила тоненькой струйкой карамели.