Маффины с черным шоколадом
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
222 ккал
Белки
4.0 грамм
Жиры
11.7 грамм
Углеводы
25.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийПшеничная мука
200 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
100 г
Сливочное масло
100 г
Горький шоколад
100 г
Разрыхлитель
1,5 чайных ложек
Ванильная эссенция
0,3 чайных ложек
Инструкция приготовления35 минут
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите масло в кастрюльке. Уберите с плиты и дайте ему остыть.
3. Порубите шоколад на мелкие кусочки.
4. В чашку вылейте масло и добавьте сахар, перемешайте. В эту же чашку добавьте яйца и шоколад, заново перемешайте.
5. Просейте муку и перемешайте с разрыхлителем, добавьте в чашку с другими ингредиентами. В тесто осталось добавить пару капель ванильной эссенции, заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.
Эссенцию можно и не добавлять, это по вашему желанию. У меня шоколад был с кусочками малины, советую тоже взять шоколад с цукатами, запах умопомрачающий!