Лимонный пирог на кефире
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
165 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
8.1 грамм
Углеводы
18.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийКуриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
2 столовые ложки
Сахар
½ стакана
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Кефир
200 мл
Лимонный сок
1 столовая ложка
Мускатный орех
¼ чайные ложки
Лимонная цедра
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Взбиваем яйца до пышной массы, добавляем сливочное масло, сахар и муку. Взбиваем до получения однородной массы.
3. Добавляем кефир, лимонный сок, мускатный орех и цедру лимона (по желанию). Все хорошо перемешать.
4. Основу смазать сливочным маслом, тонким слоем, конечно же. Выливаем.
5. Выпекать 40-60 минут, до сухой зубочистки.
Утром с чашечкой кофе — то, что нужно!)