-
Выпечка и десерты   Итальянская кухня   Маффины

Лимонные маффины в мультиварке

0
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 579 ккал
  • Белки 11,5 грамм
  • Жиры 21,7 грамм
  • Углеводы 84,9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

45 минут
1. Включить режим мультиварки «Выпечка» и задать время – 45 минут. Пока прибор разогревается, приготовить тесто. 2. Масло растопить и соединить с молоком. 3. Яйца и желтки взбивать до образования пышной пены. Муку перемешать с солью, разрыхлителем и сахаром. Постепенно добавить муку в яичную смесь. Взбить. Ввести в тесто масло и цедру. 4. Наполовину заполнить тестом силиконовые формочки для кексов. Поставить в разогретую чашу мультиварки. Выпекать оставшиеся 35 минут.

Тёртую цедру 2-х лимонов можно заменить 1 чайной ложкой цитрусовой эссенции. Мультиварки разных производителей и моделей отличаются! Если маффины не испеклись за 35 минут, снова включите режим «Выпечка» и выпекайте до готовности! Если нет силиконовых формочек, можно выпекать прямо в чаше мультиварки. Тогда получится большой кекс.

Похожие рецепты

Сокеркака (Бисквит) 100 1 час
Лимонный кекс 100 1 час 20 минут
Бельгийские вафли 84 20 минут
Французский лимонный заварной тарт 100 4 часа
Лимонные пирожные с ароматом цедры 0 1 час
Маффины с голубикой 60 35 минут