Лимонно-имбирное йогуртовое мороженое

Лимонно-имбирное йогуртовое мороженое

3.5
35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
171 ккал
Белки
3.1 грамм
Жиры
1.3 грамм
Углеводы
36.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Вода
¾ стакана
Сахар
¾ стакана
Тертый имбирь
2 чайные ложки
Пахта
1 стакан
Лимонный сок
¼ стакана
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Инструкция приготовления35 минут

1. В кастрюле смешайте воду, сахар, кукурузный сироп и имбирь. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Доведите до кипения и варите 2 минуты. Процедите в небольшую миску и охладите.

2. Добавьте йогурт, пахту, лимонный сок и цедру. Все хорошо перемешайте и переложите в мороженицу или контейнер. Поставьте в морозилку на несколько часов, перемешивая каждые полчаса.

Подавайте с карамелизованным имбирем или с нарезанным манго.