Лакумы на молоке
3.8
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
497 ккал
Белки
21.4 грамм
Жиры
6.9 грамм
Углеводы
88.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийМолоко
500 мл
Пшеничная мука
1 кг
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
25 г
Соль
1 чайная ложка
Сухие дрожжи
200 г
Сахар
2 столовые ложки
Сода
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час
1. В теплое молоко добавьте сахар, соль, масло и яйцо, затем размешайте.
2. В муку добавьте дрожжи, соду и перемешайте. Теперь замесите тесто. Должно получиться эластичное тесто. Поставьте подниматься (в 2 раза).
3. После поднятия раскатайте толщиной 1,5 см и разрежьте на прямоугольники или круги.
4. Жарьте в большом количестве раскаленного масла. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.