Куриные оладьи с чесноком и майонезом

1. Нарезать мелкими кубиками филе, положить все в большую миску. Посолить и поперчить.

2. Добавить яйцо, затем майонез.

3. Чеснок раздавить в прессе для чеснока и добавить в фарш.

4. Добавить крахмал.

5. Все тщательно перемешать и выкладывать на горячую сковороду с растительным маслом, зачерпывая полученную массу столовой ложкой.

6. Обжарить до готовности и золотистой корочки.