Кунь-аман (Бретонский масляный пирог) из готового теста

1. Раскатать тесто на гладкой поверхности присыпанной сахаром в прямоугольник 40 на 25 см. Намазать тесто мягким маслом и присыпать сахаром, сложить в трое по 1/3 с длинных сторон. Присыпать сахаром и снова раскатать в такой же пласт, повторить операцию. Полученный прямоугольный корж разрезать на 12 квадратиков.

2. Подготовить форму противень с 12-ю чашечками, намазать маслом и присыпать сахаром.

3. В каждую формочку вложить по квадратику соединяя серединки сторон.

4. Выпекать 20 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.