1. Замесить крутое тесто из 0,4 литров теплой воды, 2 столовых ложек свежих дрожжей и соответствующего консистенции теста количества муки (примерно 10 стаканов). Оставить подниматься.

2. Когда тесто поднимется, развести 0,8 литрами теплой воды и еще раз дать подняться.

3. Добавить в тесто сливочное масло, яйца, корицу, гвоздику, 1 стакан сахара и разминать руками в течение часа или более.

4. Потом сделать кулич, дать ему расстояться, смазать яйцом, обсыпать рубленным миндалем и сахарным песком (1 чайная ложка), украсит изюмом и испечь.

Кулич пасхальный классический51 час 30 минут + 2 часа

Кулич пасхальный творожный51 час 30 минут

Пасхальный кекс550 минут + 1 час

Венские куличи53 часа + 10 часов

Сдобные куличи53 часа + 2 часа

Кулич с начинкой53 часа + 3 часа

Кулич заварной55 часов

ПП-кулич52 часа

Классический кулич53 часа

Кулич с изюмом1.73 часа

Влажный кулич53 часа

Александрийский кулич53 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google