Кукурузный манник

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. В миску отправить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

3. Перемешать.

4. Всыпать муку для поленты.

5. Перемешать и оставить на 2 часа, чтобы она набухла.

6. Застелить форму для запекания пергаментом.

7. Перемешать растопленное сливочное масло с содой.

8. Влить масло в тесто и перемешать.

9. Перелить тесто в форму.

10. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45 минут.

11. По желанию посыпать сахарной пудрой.