Кофейный пудинг

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

373 ккал

Белки

6.9 грамм

Жиры

30.0 грамм

Углеводы

19.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

7 порций

500 мл

1 штука

0,7 г

1 стакан

70 г

1 столовая ложка

1 кусок

Инструкция приготовления1 час

1. Сварить кофе на молоке.

2. Отделить желтки от белков и растереть с сахаром, смешать с растопленным сливочным маслом. Перемешать, всыпать муку. Еще раз перемешать.

3. Белки охладить, взбить, ввести в приготовленную массу, перемешать.

4. Переложить все в форму, смазанную маргарином, и поставить запекаться в духовой шкаф до готовности при 200 градусах.