Клубника со сливками

Клубника со сливками

5
2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
513 ккал
Белки
6.9 грамм
Жиры
35.8 грамм
Углеводы
38.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сахар
20.0 г
Инструкция приготовления2 часа

1. Взбить яичный белок с сахаром до густоты. Духовку разогреть до 110 градусов, на противень, покрытый бумагой, выложить шарики из взбитого белка и отправить в духовку на два часа.

2. Сливки смешать с содержимым стручка ванили и сахарной пудрой, а потом взбить до пышной густоты.

3. Клубнику нарезать на кусочки и смешать со взбитыми слив­ками и меренгами из белка, не стесняясь крушить меренги в крошку.

4. Подавать просто так или в компании с ванильным мороженым.