-
Выпечка и десерты   Суфле

Клубничное сливочное суфле

82
1 час 5 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 257 ккал
  • Белки 6,5 грамм
  • Жиры 5,3 грамм
  • Углеводы 45 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

1 час 5 минут
1. Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. 2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. 3. Остудить. 4. Клубнику вымыть, удалить чашелистики. 5. Положить клубнику в блендер. 6. Измельчить. 7. Сливки взбить с сахаром. 8. Смешать клубнику и сливки. 9. Добавить желатин, перемешать. 10. Разлить в креманки. Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Похожие рецепты

Забайоне 100 30 минут
Клубничный мусс 0 25 минут
Клубничное желе 80 3 часа
Панна-котта с клубникой 86
Яблоки по-американски 100 10 минут
Замороженное клубничное суфле со взбитыми сливками 100 3 часа 20 минут