Клубничное сливочное суфле

Клубничное сливочное суфле

4
1 час 5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
257 ккал
Белки
6.5 грамм
Жиры
5.3 грамм
Углеводы
45.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сливки
200 мл
Желатин
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час 5 минут

1. Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.

3. Остудить.

4. Клубнику вымыть, удалить чашелистики.

5. Положить клубнику в блендер.

6. Измельчить.

7. Сливки взбить с сахаром.

8. Смешать клубнику и сливки.

9. Добавить желатин, перемешать.

10. Разлить в креманки. Поставить в холодильник на 3–4 часа.