1. Для бисквита отделить белки от желтков, взбить белки со 180 граммами сахара в крепкую пену. Добавить желтки, размешать, добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Замесить тесто. На противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом, вылить тесто и разровнять. Выпекать в духовке при 180 градусах 15–20 минут.

2. Для крема взбить охлажденные сливки со 100 граммами сахара. Добавить клубничный йогурт, распущенный желатин, ванильный сахар. 2/3 крема выложить на бисквитный пласт, разровнять, затем добавить слой джема сверху. Завернуть рулет. Смазать поверхность рулета кремом.

3. Сверху украсить кремом и свежей клубникой.

Слоеный рулет с творогом и яблоками51 час + 1 час

Блинный ролл с бананом и шоколадной пастой530 минут

Рулет с яблоком и корицей51 час

Сдобный рулет с лимоном51 час + 1 час 30 минут

Рулет «5 ложек»51 час 30 минут

Рулет с тыквой и яблоками51 час

Лимонный рулет51 час

Абрикосовый рулет51 час 30 минут

Рулетики с яблоком и творогом51 час

Блинный рулет с клубникой51 час

Меренговый рулет с клубникой52 часа

Клубничный рулет53 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google