Кето-сырники
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
400 ккал
Белки
27.0 грамм
Жиры
27.4 грамм
Углеводы
9.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииТворог 9%-ный
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Кокосовая мука
2 столовые ложки
Псиллиум
2 чайные ложки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Эритрит
1 чайная ложка
Сливки 10%-ные
20 мл
Сливочное масло
1 кусок
Сметана
1 чайная ложка
Соль
½ чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. В чашу блендера добавить яйца, эритрит и соль.
2. Затем добавить творог.
3. Добавить псиллиум.
4. Добавить кокосовую муку и разрыхлитель.
5. Добавить сливки и сметану.
6. Интенсивно взбить до однородной консистенции.
7. Сковороду смазать сливочным маслом.
8. Ложкой выложить массу в разогретое масло.
9. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь.
10. Накрыть крышкой и готовить еще 3–4 минуты.
11. Переложить на блюдо и подавать.