Картофельные пироги с зерненым творогом

Картофельные пироги с зерненым творогом

3.5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
226 ккал
Белки
10.3 грамм
Жиры
6.9 грамм
Углеводы
31.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

10 порций
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Маргарин
2 столовые ложки
Инструкция приготовления40 минут

1. Картофель очистить, отварить и натереть на терке. Добавить взбитые 1 яйцо и белок, соль и муку, перемешать в густую однородную массу. На посыпанной мукой доске раскатать картофельное тесто, вырезать стаканом кружочки и смазать яйцом. На каждый кружок положить 1 ч. ложку творожной начинки.

2. Для приготовления творожной начинки творог перемешать с желтком, мукой, сахаром и солью.

3. Смазать маргарином противень. Выложить пирожки, смазать яйцом и выпекать до золотистого цвета в духовке при 200 градусах.