Канноли с ягодами

1. Положите рикотту в несколько полотенец и слегка отожмите. Переложите в миску и перемешайте.

2. Добавьте маскарпоне, сахар, ваниль и тертую цедру. Хорошо перемешайте и добавьте фисташки.

3. Порежьте бисквит на небольшие кусочки и поджарьте в духовке при 190 градусах 2 минуты.

4. На каждый бисквит выложите по небольшому количеству приготовленного крема и сверху украсьте ягодами.